Președintele InfoCons , Sorin Mierlea , vorbește în cadrul emisiunii „ Alege Responabil ” de pe Trinitas TV despre risipa alimentară .
Citește și : Fii informat! Ia atitudine! Risipa alimente = Risipa financiara!
Pierderea alimentelor este scăderea cantității sau a calității alimentelor rezultate din deciziile și acțiunile furnizorilor de produse alimentare din lanț, exclusiv comercianții cu amănuntul, furnizorii de servicii alimentare și consumatorii (SOFA, 2019).
Citește și : Știi câte fructe și legume trebuie să consumi într-o zi?
Risipa de alimente (deșeurile alimentare) se referă la scăderea cantității sau a calității alimentelor rezultate din deciziile și acțiunile comercianților, furnizorilor de servicii alimentare și consumatori (SOFA, 2019).